★芒果青★（網友提供）
芒果削皮後去仔切厚片,用鹽抓一抓放2.3ㄍ小時,覺ㄉ芒果變軟ㄌ即可用清水把鹽分洗掉,在用清水浸泡,直到芒果青沒有鹹味,瀝乾用紗布包祝芒果青放入洗衣機脫乾水分,即可取出,拿一鍋子一定要把水分插乾,不然閹好ㄉ芒果會有酒味,一層糖一層芒果到最後一層在灑上糖,完成後放入冰箱閹至入味即可食用.
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- May 23 Wed 2012 22:20
生活智慧王 2-5
- May 18 Fri 2012 19:36
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