材料:
CLASSICO義大利麵醬(白醬原味) x 1罐 (ps.今次使用整罐的白醬約可煮6人份)
奶油 x 少許
洋蔥 x 2顆
義大利麵 x 1包
蛤蜊 x 150元
蝦仁 x 100元
魷魚 x 1隻
===============================================================================
前置作業:
洋蔥切丁
蛤蜊吐沙
魷魚切成長條狀(加上刻花會更好喔!  )

P10108540
P10108660  

作法:
1、義大利麵比較硬可以與配料同時進行煮,待配料炒好麵條也差不多熟了!
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯08  
2、加入少許奶油至鍋內
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯01  
3、加入切丁的洋蔥塊與奶油拌炒至洋蔥微軟
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯02  
4、加入白醬
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯03    
5、可加入少許的水並將白醬與洋蔥拌炒至滾
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯04  
6、加入蝦仁
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯05  
7、加入魷魚
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯06  
8、將蝦仁與魷魚拌炒至魷魚捲曲出現刻花
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯07  
9、加入蛤蜊
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯09  
10、將蛤蜊拌炒至蛤蜊都打開醬料的部份就完成了!
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯10  
11、此時麵條也好了! 就直接將煮好的麵條 & 飯 加入至醬料中拌炒至湯汁稍微收乾即可
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯11  
12、完成美味的海鮮義大利麵
【食譜】海鮮義大利麵&燉飯12  

arrow
arrow

    築夢小閣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()