今天與之前的老闆去吃飯,也可以說是幫他慶生吧!
本來我想說要去歐鄉牛排館吃的說,但是老闆說"聚"的火鍋很好吃,並且服務態度很棒!
所以就應了壽星的要求去試試看囉!
我們去的是台北南昌店用餐時間是晚上7:30,去到店裡客滿....(還好有先預約阿!!!)
不知道食物是不是也跟人氣一樣滿分呢!? 好期待阿!
這是菜單有分349與540今天我們是吃349的!
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】28  
醬料有兩種左邊的是加了蔥、辣椒、蘿蔔泥、醋、日式醬油,吃起來有點酸酸甜甜的,適合沾蔬菜與海鮮
右邊的是花生醬有濃濃的花生香味,適合沾肉類。
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】01  
湯頭的部份我們有三個人,因此就選了三種不一樣的湯頭
上面左邊的是【北海道昆布湯】、右邊的是【昆布滋養湯】、下面那鍋就是【昆布麻辣湯】
湯剛上桌的時候服務人員會先請你試喝一下看看湯頭是否太淡或是太鹽,如果湯頭ok他才會幫你把湯加多一點,所以我們就都試喝了一下
【北海道昆布湯】暍起來鮮甜順口
【昆布滋養湯】因為加了紅棗跟枸杞的關係喝起來甜甜的並帶有中藥的香氣
【昆布麻辣湯】不要看他一鍋紅通通的,其實喝起來沒有想像中的那麼辣,剛喝下先是湯頭的甜隨後便是麻
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】02 聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】03  
主菜的部份也是各點了三種不一樣的來試試分別是【雪花牛肉拼盤】【季節魚頭海鮮主餐-今天是鮭魚】【雞豬雙拼主餐】
【雪花牛肉拼盤】是用兩種不一樣的肉片,但是我忘了涮個幾下搭配花生醬很對味喔!
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】05 聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】06  
【季節魚頭海鮮主餐-今天是鮭魚】魚肉的部份很新鮮肉也很嫩不沾醬料吃也很ok喔!
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】11  
【雞豬雙拼主餐】豬肉應該是培根吧!油脂看起來比較多但吃起來就還好
雞肉就很大一片...還蠻納悶雞肉的哪個部位可以刨出那麼大一片肉呢!?
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】08 聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】09  
精緻食蔬的部份有高麗菜、大陸妹、青江菜、金針菇、蕃茄、南瓜、豆腐、豆皮、玉米筍、以及芋頭,種類豐富,
服務人員建議我們先把蔬菜下鍋,這樣可以增加湯底的甘甜。

聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】04  
梅子醋,冰的酸酸甜甜很順口,可以解油膩並且無限續杯,但是還蠻酸的...不敢喝酸的人請勿嘗試!
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】15  
季即創意單品點了【手打牛肉漿】【蟹絲花球+鮮味鮭魚丸 雙拼】【蟹腳丸+芥末丸 雙拼】
【手打牛肉漿】不知道是不是煮太久了沒有牛肉味也不Q...
【蟹絲花球+鮮味鮭魚丸 雙拼】蟹絲花球只是造型好看其實跟鮮味鮭魚丸就只是一般的火鍋料
【蟹腳丸+芥末丸 雙拼】蟹腳丸我沒吃到,不過芥末丸我個人很喜歡有芥末的嗆很特別喔!(PS圖片從缺)
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】16 聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】17  

副食品我們都點了 白飯,但還有另外兩個選擇是【日式芍粉】及【昆布烏龍麵】
甜品則點了【Q圓紅豆奶凍】【北海道金橙奶酪】
【Q圓紅豆奶凍】這個小閣很愛,Q圓很Q,紅豆奶凍有很濃的紅豆香裡面也有紅豆顆粒吃起來不甜
【北海道金橙奶酪】香橙的味道很濃,搭配底下的奶酪一起吃還不賴
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】20  

聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】21  
接下來是生日禮這個要上他們聚的網站加入會員才有的喔!
而且還有服務人員會來幫你唱生日快樂歌...
【鮮果雪花冰】舖滿了各式水果,還有一杯

洛神花汁讓你淋在冰上,下面的是剉冰...(這不是雪花冰、這不是雪花冰)
聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】22 聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】24  
這是加入網路會員的入會禮,矽膠杯蓋很好用喔!
可以與杯子密合並且杯蓋上面的圓珠還可以放小湯匙

聚.北海道昆布鍋【台北市.南昌路一段】25  

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